Åhh shit vad gott det är!! :)
Nu äntligen efter flera månaders blogg uppehåll så är jag tillbaka igen! Det tar på krafterna att vara nygift ;D Livet är bara så bra! Kunde inte vara mycket lyckligare. Nu har jag samlat på mig en...
View ArticleHalloween!
Ikväll ska vi iväg på Halloween fest hos Mia & Hans. Så kvällen till ära har jag gjort dessa små pumpor & spöken. De var enkla och goda att göra. Du behöver: ca 20 st marshmallows 200 g vit...
View ArticleSöndags bakning med Stephanie :)
Idag bestämde Stephanie & jag oss för att ha en liten bakträff. Vi gjorde snickersrutor & cupcakes. Snickersrutor, ingredienser ca 2.5 dl jordnötssmör 2 dl ljus sirap 1 dl farinsocker 1 dl...
View ArticleKöttfärslimpa med bacon & Twix!
Idag försöker vi tömma frysen på lite älgköttfärs för att i slutet på veckan åker jag & min syster Maria upp till Luleå för att fira vår pappa som fyller 60 år. Och då får vi med all säkerhet med...
View ArticlePassion
Vad är min passion egentligen? Jag har nu kommit fram till att min passion är att laga mat, baka, pyssla, smaka, äta, se & känna inte direkt blogga om det. MEN! jag ska försöka bli bättre på att...
View ArticleNutmeg roast chicken!
Nu är jag inne i en Gordon Ramsey period. I serien Gordon.Ramsays.Ultimate.Cookery.Course har jag hittat en massa goda recept som jag vill testa och detta är ett av dem. Ugnsrostad kyckling med muskot....
View ArticleÄlgstek
Älgstek i ugn. Älgsteken kryddades rikligt med salt, svartpeppar & timjan Stekte den runtom med olja & smör i stekpanna. En klick smör i ugnsformen i med steken och vitlökskryftor. Täckte över...
View ArticleFläskfilé under mozzarella täcke
Idag fick det bli ihopkok av det vi hade hemma vi hade en bit mozzarella ost från tidigare i veckan & fläskfilé i frysen Det blev italien inspirerat. En fläskfilé färska champinjoner soltorkade...
View ArticleMin sockerberoende man!
Min underbara man var lite hungrig så här på kvällskvisten Så vad gör han då? Jo kladdkakssmet men inte blir det någon kladdkaka här inte, han ska bara äta smeten som den är! Helt otroligt att han kan...
View ArticleBack in business.
Tillbaka efter påsken & veckorna i Luleå! Förra veckan hade vi Stephanie & Daniel här på middag. Vi åt, drack gott & spelade spel :) Efterrätten bestod av denna Banoffee paj. Och så här gör...
View ArticlePåsken i Luleå
Under påsk har jag knapt lagat någon mat alls! Inte helt fel det heller, jag har fått mycket av mammas hemlagade favoriter Vi har bott lite överallt känns det som blivit bjudna på middag lite här och...
View ArticleGordon!
Åh vad jag älskar Gordon Ramsays recept! Nu senast testade jag att göra Gordon's Meatballs in fragrant coconut broth. Mums säger jag bara! Gott & enkelt att göra Det här behöves: En gullök...
View ArticleTjejkväll
Ikväll har jag & Stephanie haft middagskväll här hos mig. Isak & Daniel gick iväg till Micke på grabbkväll :) Stephanie lagade maten, en god liten förrätt crostini med hemmagjord pesto &...
View ArticleKyckling på ett nytt sätt.
Här i vecka så hade jag tinat lite kycklingfiléer jag är lite less på det gamla vanliga som jag brukar göra av min kyckling så nu tänkte jag att jag ska testa någonting helt nytt utan recept, bara...
View ArticleÄlgkött
Älgkött! Idag gjorde jag en helt underbar köttgryta mört och helt fantastiskt gott älgkött! Sist vi åkte från Luleå fick vi med oss kött som vanligt ;) men denna gång även några GROVT rensade påsar med...
View ArticleHelg!
Vilken härlig helg! Daniel har varit ledig från skola och jobb nästan hela helgen! :D Vi har passat på att ha en liten shoppinghelg. Isak hade det gott i bärselen, det fanns så mycket roligt att hänga...
View ArticleKyckling & bröd
Igår hade jag och Isak en riktig laga mat dag. Vi bakade bröd, det blev vitlöksbaguetter och rågkakor. Sedan laga vi en hel kyckling i ugn med lime, rosmarin & timjan. Isak fick lukta på &...
View ArticleLata dagar
Under dessa lediga dagar har vi varit lite lata och inte haft så stor lust att laga någon avancerad mat så äggrora stod på schemat. Men just som vi börjat hacka löken så ändrade vi oss, vi var inte...
View ArticleDe senaste veckorna har vi...
Sommaren är här! Vi har haft helt underbart väder de senaste veckorna. Vi var & hälsade på Mia & Jonatan för någon vecka sedan killarna fick ligga ute och mysa. Här ser det ut som om Isak ger...
View Article
